Les cartes
Les plats Mitonnés avec amour !
LES PLANCHES
- L'ALLUMETTE
- Potjevlesh, charcuterie, fromage, frites et salade15,50 €
- LA CHAUD BILOUTE
- Chaud Biloute au four, jambon de Caubourg, frites et salade17,50 €
- LA POTJ
- Potjevlesh maison, frites et salade14,50 €
- LA BURGER
- Burger maison au Chimay rouge, frites et salade15,00 €
- LA CHICKEN BURGER
- Steak de poulet panné,St Nectaire, frites et salade15,00 €
- LA POISSONIèRE
- Saumon gravlax, croquettes crevettes, pommes de terres au four17,00 €
- LA FLAMMEKUECHE
- Crème fraiche, lardons, oignons, salade verte13,00 €
- LA FLAMMEKUECHE SAUMON
- Crème fraiche, ciboulette, saumon fumé, Citron, oignons, salade verte14,00 €
LES ENTRéES
- OS A MOELLE
- Fleur de sel8,50 €
- CROQUETTES DE CREVETTES
- (2 pièces) Salade10,00 €
- PLANCHE DE CHARCUTERIE
- Salade7,00 €
- SAUMON GRAVLAX
- Sauce tartare et salade9,00 €
- TERRINE MAISON DU MOMENT
- 7,00 €
- CUISSES DE GRENOUILLES
- Beure d'ail9,00 €
- OEUF COCOTTE AU MAROILLES
- 6,50 €
LES PLATS
- STEAK DE THON
- Sauce chorizo, riz et salade16,50 €
- FISH & CHIPS
- Pannés à la bière, sauce tartare, frites et salade15,50 €
- GRATIN D'ENDIVES AU SAUMON
- Frites et salade14,50 €
- CASSOLETTE OSTENDAISE
- Frites et salade14,50 €
- CARBONADE FLAMANDE
- Frites et salade14,50 €
- JAMBONNEAU BRAISé A L'ALLUMETTE
- Frites et salade18,50 €
LES PLATS
- EMINCé D'ANDOUILLETTES D'ARRAS
- Confit d'oignons rouges, frites et salade15,00 €
- TARTARE MAISON
- Frites et salade14,50 €
- STEAK à CHEVAL
- Frites et salade12,00 €
- PIECE DU BOUCHER
- Sauce au choix, frites et salade17,90 €
- LA CôTE à L'OS IRLANDAISE (ENV 400g)
- Sauce au choix, frites et salade (1 pers)24,90 €
- WELSH ROYAL
- Frites et salade14,90 €
- VOL AU VENT
- Béchamel, champignon, poulet, frites et salade13,90 €
- GARNITURES
- Frites fraîches, pomme de terre au four, légumes du moment, salade
- Sauces
- Poivre, maroilles, échalote, chorizo, béarnaise, tartare
LES DESSERTS
- CH'TIRAMISU
- Speculoos6,50 €
- RILLETTES CHOCO BLANC
- Speculoos, glace pain d'épice, sauce choco6,50 €
- PROFITEROLES (3 choux)
- 7,50 €
- MOELLEUX AU CHOCOLAT
- Crème Anglaise à la vanille6,90 €
- CRèME BRûLéE à L'ALLUMETTE
- 6,50 €
- MOUSSE AU CHOCOLAT DU CHEF
- 6,90 €
LES GLACES
- COLONEL
- Citron vert, vodka et meringue6,50 €
- CAFé LIèGEOIS
- Glace vanille et café, expresso et chantilly5,50 €
- CHOCOLAT LIéGEOIS
- Glace vanille et chocolat noir, chocolat chaud et chantilly5,50 €
- MILLEFEUILLE GOURMAND
- Feuilleté, pralines roses, sorbet citron vert et fruits rouges, chantilly7,00 €
- COUPE 2 BOULES
- 4,00 €
- PARFUMS
- Vanille de Madagascar, chocolat, pain d'épice, yaourt, citron vert, verveine, poire, fruits rouges, fraise, mojito
Les bières Pour tous les goûts !
A LA PRESSION
- JUPILER
- 25 cl2,50 €
- PICON BIERE
- 25 cl4,00 €
- CH'TI
- 25 cl3,70 €
- MOULIN D'ASCQRIPLE
- 25 cl3,70 €
- PAIX DIEU
- 25 cl4 €
- CHOUFFE
- 25 cl3,70 €
- PANACHé
- 25 cl3,70 €
- SUPPLEMENT SIROP
- 25 cl0,30 €
A LA BOUTEILLE
- SAINT FEUILLIN
- 75 cl7,50 €
- GOUDALE
- 75 cl7,50 €
- KWAK
- 33 cl4,50 €
- TRIPLE KARMELIET
- 33 cl4,50 €
- CUVéE DES TROLLS
- 25 cl4,00 €
- VEDETTE BLANCHE
- 33 cl4,50 €
- BON SECOURS
- 25 cl4,50 €
- CHIMAY BLEU
- 33 cl4,50 €
- ET BEAUCOUP D'AUTRES à DéCOUVRIR ! ...