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Les plats Mitonnés avec amour !

LES PLANCHES

LA FERMIERE
Tomates cotelees, mozzarella di bufala, coppa, pesto, poelee de legumes et salade15,00 €
LA POTJ
Potjevlesh maison, frites et salade14,50 €
LA BURGER
Burger maison au St Nectaire, frites et salade15,00 €
LA POISSONIèRE
Saumon Fumé maison, croquettes crevettes maison, pommes de terres au four18,00 €

LES ENTRéES

CROQUETTES DE CREVETTES
(2 pièces) Salade10,00 €
PLANCHE DE CHARCUTERIE
10,00 €
TARTARE DE SAUMON FUME MAISON
Sauce tartare et salade10,00 €
TERRINE DU MOMENT
7,00 €
OEUF POCHE SUR SON PAIN TOASTE
6,00 €

LES PLATS

CROQUETTES DE CREVETTES
Sauce tartare, frites et salade16,00 €
FISH & CHIPS
Pannés à la bière, sauce tartare, frites et salade15,50 €
TARTARE DE SAUMON
Poelee de legumes et salade18,90 €
CARBONADE FLAMANDE
Frites et salade14,50 €
JAMBONNEAU BRAISé A L'ALLUMETTE
Frites et salade18,50 €
POULET AU MAROILLES
Frites et salade14,50 €
CHUCK FLAP ANGUS (ENV 280g)
(persillé basse cote Angus) Sauce au choix, frites et salade22,00 €
MAGRET DE CANARD CLASSIQUE OU FUMEE
Sauce au choix, frites et salade20,00 €

LES PLATS

FILET MIGNON FUMEE
Sauce au choix, frites et salade16,90 €
TARTARE MAISON / A L'ITALIENNE
Frites et salade14,50 €
STEAK à CHEVAL
Frites et salade12,50 €
PIECE DU BOUCHER
Sauce au choix, frites et salade17,90 €
LA BELLE ENTRECÔTE (ENV 400g)
Sauce au choix, frites et salade24,90 €
WELSH ROYAL
Frites et salade14,90 €
GARNITURES
Frites fraîches, pomme de terre au four, légumes du moment et salade
Sauces
Poivre, maroilles, miel moutarde, béarnaise, tartare

LES DESSERTS

CH'TIRAMISU
Speculoos6,50 €
RILLETTES CHOCO BLANC
Speculoos, glace pain d'épice, sauce choco7,00 €
PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES
6,50 €
BABA O'RHUM
6,00 €
TARTE AUX ABRICOTS
5,50 €
CAFé GOURMAND
8,00 €

LES GLACES

COLONEL
Citron vert, vodka et meringue6,50 €
CAFé LIèGEOIS
Glace vanille et café, expresso et chantilly6 €
CHOCOLAT LIéGEOIS
Glace vanille et chocolat noir, chocolat chaud et chantilly6 €
COUPE 2 BOULES
4,50 €
PARFUMS
Vanille de Madagascar, chocolat, pain d'épice, yaourt, citron vert, verveine, poire, fruits rouges, fraise, mojito
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Les bières Pour tous les goûts !

A LA PRESSION

JUPILER
25 cl2,50 €
PICON BIERE
25 cl4,00 €
DIOLE
25 cl3,70 €
LYDERIC TRIPLE
25 cl3,70 €
PAIX DIEU
25 cl4 €
CHOUFFE
25 cl3,70 €
KASTEEL ROUGE
25 cl3,70 €
SUPPLEMENT SIROP
25 cl0,30 €

A LA BOUTEILLE

SAINT FEUILLIN
75 cl7,50 €
GOUDALE
75 cl7,50 €
KWAK
33 cl4,50 €
TRIPLE KARMELIET
33 cl4,50 €
CUVéE DES TROLLS
25 cl4,00 €
VEDETTE BLANCHE
33 cl4,50 €
BON SECOURS
25 cl4,50 €
CHIMAY BLEU
33 cl4,50 €
ET BEAUCOUP D'AUTRES à DéCOUVRIR ! ...

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Estaminet de l'allumette
515 rue Félix Dehau
59830 Bouvines

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